【焼酎ファンに朗報！！】｢くろきり｣「あかきり」でお馴染み、霧島酒造が工場増設

焼酎をこよなく愛するみなさんに朗報をお届けします。「黒霧島」などでお馴染みの霧島酒造（宮崎県都城市）が２４日、既存工場の隣接地に新工場を建設すると発表しました。生産能力は１日当たり４００石（２５度換算、１石＝一升瓶約１００本分）。１７年２月着工し、１８年８月の操業開始を目指すそうです。

　同社は工場新設以外に焼酎粕リサイクルプラント、貯蔵タンクなども整備します。総工費は１５７億円を予定。工場増設によって焼酎の貯蔵で余裕のある熟成期間が確保できるほか、原料甘藷（かんしょ）が不作になった場合の対応力も向上するそうです。

　リサイクルプラントや貯蔵タンクの着工は７月。同社は「生産能力の向上や環境配慮の強化を進め地域、全国のみなさんにアイされる焼酎づくりに努めます」としています。

この記事を書くために調べたら、いも焼酎だけで「黒霧島」や「赤霧島」など７種類もあるんですね。むぎやそばを原料にした焼酎の他、黒霧島と冬虫夏草がコラボした「金霧島」も！！新工場の稼働は約２年先。完成までしばしのお待ちを。

新工場の完成イメージ

ちなみに、つらつらと記事を書いたブログ管理人、お酒が一滴も飲めない完全無欠な下戸なので焼酎、飲んだことがありません…　･ﾟ･(●´Д`●)･ﾟ･ごめんよおぉ。